गोड साखर आता `कडू` होणार?

मान्सूनच्या पावसाने दगा दिल्यामुळे खरीपाला मोठा फटका बसला असताना घटलेली ऊस लागवड आणि अपेक्षीत कमी साखर उत्पादनाच्या चिंतेमुळे स्थानिक पातळीवर साखरेच्या किमती गेल्या सहा वर्षात सर्वाधिक वाढल्या आहेत.

भारतातील साखरेच्या किमती एका पंधरवड्यात 3% पेक्षा जास्त वाढल्या असून त्यांनी सहा वर्षांतील सर्वोच्च पातळी गाठली आहे. देशातील प्रमुख ऊस उत्पादक प्रदेशांमध्ये मर्यादित पावसामुळे उत्पादनाची चिंता वाढली आहे.

पावसाचा फटका खरीपाला बसल्यामुळे अन्नधान्य महागाई वाढू शकते आणि केंद्र सरकार लवकरच साखर निर्यातीवर बंदी घालू शकते. जागतिक पातळीवर देखील साखरेच्या किमती गेल्या दशकातील सर्वाधिक उच्चांकाच्या जवळ पोचल्या आहे.

बॉम्बे शुगर मर्चंट असोसिएशनचे अध्यक्ष अशोक जैन म्हणाले, "दुष्काळामुळे नवीन हंगामात उत्पादनात झपाट्याने घट होण्याची भीती साखर कारखानदारांना वाटत आहे. ते कमी किमतीत विक्री करण्यास तयार नाहीत."

तथापि, उच्च किमतींमुळे बलरामपूर चीनी (BACH.NS), द्वारिकेश शुगर (DWAR.NS), श्री रेणुका शुगर्स (SRES.NS) आणि दालमिया भारत शुगर (DLMI.NS) यांसारख्या उत्पादकांसाठी फायदा ठरेल, ऊस उत्पादक शेतकऱ्यांची पेमेंट देखील होतील.

यंदा ऑक्टोबर -२०२३ पासून सुरू होणाऱ्या नवीन हंगामात साखरेचे उत्पादन ३.३ टक्क्यांनी घसरून ३१.७ दशलक्ष मेट्रिक टनांवर येऊ शकते. कमी पावसामुळे पश्चिमेकडील महाराष्ट्र आणि दक्षिण भारतातील कर्नाटक राज्यात उसाच्या उत्पादनावर परिणाम होतो, जे मिळून एकूण भारतीय उत्पादनापैकी निम्म्याहून अधिक वाटा उचलतात, असा व्यापारी संस्थेचा अंदाज आहे.

मंगळवारी साखरेचे भाव 37,760 रुपये ($454.80) प्रति मेट्रिक टन पर्यंत वाढले असले, तरी ते ऑक्टोबर नंतरचे सर्वोच्च आहेत. 2017. जागतिक व्हाईट शुगर बेंचमार्कपेक्षा भारतीय किमती जवळपास 38% कमी आहेत.भाववाढीमुळे भारत सरकार नवीन हंगामात निर्यातीला परवानगी रोखेल, असे जैन म्हणाले.

भारताने चालू हंगामात सप्टेंबर ते 6.1 दशलक्ष मेट्रिक टन साखर निर्यात करण्याची परवानगी कारखान्यांना दिली. 30, त्यांना गेल्या हंगामात विक्रमी 11.1 दशलक्ष मेट्रिक टन विकू दिल्यानंतर केंद्र सरकार ऑक्टोबरपासून सुरू होणाऱ्या हंगामात कारखान्यांना साखर निर्यात करण्यावर बंदी घालण्याची अपेक्षा आहे, सात वर्षांत प्रथमच शिपमेंट थांबवणार आहे, असे सरकारी सूत्रांचे म्हणणे आहे.

येत्या काही महिन्यांत साखरेच्या किमती आणखी वाढू शकतात कारण साठा कमी होत आहे आणि सणासुदीचा हंगाम जवळ येत आहे, असे मुंबईतील एका व्यापाऱ्याने सांगितले.